Desfrute de uma indulgência culinária com o irresistível Frango ao Creme de Milho Delicioso. Cada suculento filé de frango é cuidadosamente dourado, revelando uma textura tenra e sabor acentuado, enquanto o creme de milho exala um equilíbrio perfeito entre o doce e o cremoso, acentuado pela fusão de cebola, alho e notas de salsinha fresca. Uma experiência gastronômica que se desenrola em cada garfada, deixando você ansiando pelo próximo encontro com esse prato exuberante e reconfortante.
INGREDIENTES
Frango
- 4 filés de peito de frango
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Creme de Milho
- 2 latas de milho verde escorrido
- 1 taza de leche
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 xícara de creme de leite
- Salsinha picada para decorar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, comece temperando os filés de peito de frango com sal e pimenta, garantindo que fiquem bem temperados por ambos os lados.
- Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Coloque os filés de frango na frigideira pré-aquecida e ouça o som suculento da selagem. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Reserve-os em um prato.
- Em uma panela separada, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique translúcida, acrescentando então o alho picado e cozinhando por mais 1 minuto.
- Adicione o milho verde escorrido à panela e refogue por alguns minutos, permitindo que ele absorva os sabores da cebola e do alho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje o leite na panela e deixe a mistura ferver. Em seguida, use um liquidificador de imersão para triturar o conteúdo até obter um creme homogêneo e suave. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
- Reduza o fogo para baixo e acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente para incorporar ao creme de milho. Deixe aquecer por mais 2-3 minutos, ajustando o tempero conforme necessário.
- Sirva os filés de frango dourados sobre pratos individuais e cubra generosamente com o creme de milho preparado. Polvilhe salsinha picada por cima para dar um toque fresco e colorido.
- Agora é só se deliciar com o seu Frango ao Creme de Milho Delicioso! A combinação da textura suculenta do frango com o creme de milho cremoso vai encantar o seu paladar.
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