Saiba como fazer a receita de Bolo assado já com recheio dentro. É uma delícia! Então vem aprender essa receita e me diz o que achou dela.
Bolo Assado já com o Recheio Dentro
Tiempo de preparación: 45 minutos
Actuación: 18 porciones
INGREDIENTES
MASA
- 4 huevos
- 3 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de azúcar
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de leche (té)
- 1 colher (chá) de fermento.
RELLENO
- 1 litro de leche
- 1 lata de leche condensada
- 4 colheres (sopa) de maizena
- 1 gema
- 1 caixinha de creme de leite.
COBERTURA
- 1 barra de chocolate
- 1 lata de creme de leite.
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
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MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Inicie fazendo o recheio. Então, coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até virar um mingau grosso. Em seguida, reserve.
- Por fim, quando o recheio estiver frio comece a fazer o bolo. Então, separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
- Então, em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme, depois acrescente o leite, a farinha de trigo e, por último, o fermento e as claras em neve.
- Em seguida, use uma forma de 40×28 grande untada e enfarinhada, despeje metade da massa, o recheio e, por cima, a outra metade da massa.
- Por fim, asse em forno pré aquecido a 180 graus.
- Depois do bolo assado, derreta o chocolate, junte o creme de leite e cubra o bolo. Em seguida, espere a cobertura firmar, corte o bolo em quadradinhos, embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.
Observação
Se quiser o bolo de chocolate acrescente 1 xícara (chá) de achocolatado.
Ao colocar a massa na parte de cima vá espalhando com uma colher.
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