Os filés de peito de frango recheados com presunto e queijo são uma opção deliciosa e versátil para uma refeição satisfatória. Comece preparando os filés, abrindo-os cuidadosamente ao meio, formando uma espécie de bolsa. Em seguida, recheie cada filé com uma fatia de presunto e uma de queijo, garantindo um sabor irresistível.
O resultado será uma combinação perfeita de suculento frango, presunto salgado e queijo derretido. A cada mordida, você experimentará a textura macia do frango com o contraste do saboroso presunto e o derretimento do queijo.
Essa receita é versátil e pode ser acompanhada por diversos acompanhamentos, como arroz, saladas ou legumes assados. Além disso, você pode explorar diferentes tipos de queijo e presunto para variar o sabor e criar combinações únicas.
Os filés de peito de frango recheados com presunto e queijo são uma opção irresistível para uma refeição rápida, fácil e deliciosa que certamente agradará a todos os paladares. Experimente essa receita e desfrute de um prato cheio de sabor e praticidade.
INGREDIENTES
- 2 filés de peito de frango
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de sanduíche de queijo
- Farinha
- 2 huevos
- Pão ralado
- sal y pimienta
- óleo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Tempere os filés de frango. Os filés são vendidos já embalados em qualquer supermercado. Você também pode encontrá-los em qualquer açougue, se você pedir ao açougueiro ele fará isso para você e se não, você mesmo pode fazer em casa a partir de um peito de frango inteiro.
Cobrir um dos filés com queijo. Por cima colocar uma fatia de presunto cozido (se não couber inteiro pode dobrar ao meio) e por cima cobrir com mais queijo para sanduíches. Finalmente, cobrir com outro filé de peito de frango.
Pegar bem com os dedos o peito de frango recheado com presunto e queijo, para que o recheio não se desfaça nem saia e passar tudo primeiro na farinha, depois no ovo batido, ao qual teremos previamente adicionado uma pitada de sal e por fim na farinha de rosca. Reservar em um prato.
Quando tivermos empanado bem todos os filés, congelar por 10 minutos ou levar à geladeira por uma hora. O objetivo é fazer com que o empanado assente bem no frango.
Fritar em óleo abundante até dourar por fora e cozinhar por dentro. Alguns minutos. Por fim, colocar em papel absorvente antes de servir com uma salada ou algumas batatas fritas.
Por fim, aproveite o seu delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate!
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