Certamente, essa é a melhor receita que você irá fazer de filé de peixe ao molho tártaro, um prato muito fácil e rápido de se fazer, porém, com um sabor tão incrível que todos irão se surpreender. Pensando nisso, hoje vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e garantir muitos elogios de quem provar essa maravilha.
INGREDIENTES
Peixe
- Ovos batidos
- Aceite vegetal para freír
- 800 gramas de filé de merluza
- Harina de trigo
- Sal y pimienta negra al gusto
- Zumo de 2 limones
Molho
- 5 colheres de sopa de shoyu
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de ketchup
- 80 gramas de azeitonas verdes picadinhas
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 180 gramas de picles picadinho
- 3 colheres de sopa de mostarda dijon
- 1 dente de alho amassado
- 3 colheres de cebola picadinha
- Salsinha e cebolinha a gosto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, vamos colocar em um recipiente os filés e incluir o suco de limão, o sal, a pimenta e manter marinando por 30 minutos.
- Em seguida, vamos passar os filés temperados no trigo, no ovo batido, novamente no trigo e fritar em uma panela com óleo bem quente.
- Logo após, transfira os filés para um prato com papel absorvente e assim que escorrer, disponha-os em um recipiente.
- Enquanto isso, misture todos os ingredientes do molho em outro recipiente.
- Por fim, sirva o molho junto dos filés e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Filé de peixe ao molho tártaro, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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