O Bolo Formigueiro é uma festa em cada fatia, onde a simplicidade se transforma em pura alegria gastronômica. Sua massa macia e fofa, pontilhada de delicadas ‘formigas’ coloridas – granulados de chocolate – convida a um passeio sensorial único. Cada mordida é uma explosão de texturas e sabores, um retorno à infância e às memórias de bolos compartilhados em momentos festivos. O aroma irresistível de baunilha permeia cada canto, enquanto as formigas de chocolate oferecem um toque crocante. Este bolo é mais que uma sobremesa; é um sorriso em cada pedaço, um convite para celebrar a vida com doçura e descontração.
BOLO FORMIGUEIRO
INGREDIENTES
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 taza de leche
- 1 xícara de óleo vegetal
- 4 huevos
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de granulados de chocolate coloridos
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, o leite e a baunilha à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
- Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Adicione os granulados de chocolate à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Este Bolo Formigueiro é uma opção divertida e deliciosa para alegrar qualquer ocasião. Dessa forma, sirva em fatias e desfrute da doçura colorida deste clássico brasileiro!
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