Esta maravilhosa receita de Bolo de Fubá é a definição de comfort food elevada a um novo patamar. Com uma combinação perfeita de fubá, farinha de trigo, e uma pitada de carinho, este bolo exala um aroma irresistível que nos transporta para a cozinha da vovó. A maciez da massa, resultado da cuidadosa adição de ingredientes como ovos, óleo, leite e essência de baunilha, faz com que cada mordida seja uma experiência sensorial única. O toque final é a textura dourada e crocante, proporcionando uma explosão de sabor a cada pedaço. Prepare-se para conquistar paladares e corações com esta inigualável receita de Bolo de Fubá que é puro deleite em forma de sobremesa.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE BOLO DE FUBÁ
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza y 1/2 de azúcar
- 1 xícara de óleo vegetal
- 4 huevos
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma tigela grande, comece misturando o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal. Isso garantirá uma base homogênea para o seu bolo.
- Em seguida, adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Isso proporcionará uma massa mais aerada.
- Agora, incorpora o óleo vegetal à mistura. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam completamente integrados, resultando em uma massa cremosa.
- Então, adicione o leite à massa aos poucos, intercalando com a farinha, até obter uma mistura suave e sem grumos.
- Depois, para realçar o sabor, acrescente a essência de baunilha à massa, misturando delicadamente para garantir que o aroma seja distribuído de maneira uniforme.
- Assim sendo, unte e enfarinhe uma forma de bolo e despeje a massa nela. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, aproveite para preparar um café fresquinho. Quando o tempo de cozimento estiver completo, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Finalmente, sirva fatias generosas do seu delicioso bolo de fubá. Acompanhe com o café preparado anteriormente e desfrute dessa receita incrível!
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