A Farofa de Farinha de Mandioca Cozida na Manteiga é um acompanhamento clássico e irresistível na culinária brasileira. Preparada com simplicidade, essa receita começa com a manteiga derretendo em uma frigideira, liberando seu aroma e sabor únicos. Em seguida, a farinha de mandioca é adicionada e cozida até adquirir uma textura crocante e dourada. Temperos como alho, cebola, e às vezes, bacon, podem ser incorporados para realçar o sabor. O resultado é uma farofa que combina perfeitamente com diversos pratos, desde churrasco até feijoada, adicionando uma textura agradável e um toque de indulgência em cada garfada.
FAROFA DE FARINHA DE MANDIOCA COZIDA NA MANTEIGA
Fazer uma deliciosa “Farofa de Farinha de Mandioca Cozida na Manteiga” é fácil e rápido. Aqui está uma receita simples:
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 4 cucharadas de mantequilla
- 150g de bacon, cortado em pedaços pequenos
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dentes de alho, picados (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Cebolleta picada para adornar
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Em uma frigideira grande, frite o bacon em fogo médio até que fique dourado e crocante. Retire o bacon da frigideira e coloque-o sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura. Reserve.
- Na mesma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola picada (e o alho, se estiver usando) à manteiga derretida e refogue até que fiquem dourados e fragrantes.
- Acrescente a farinha de mandioca à frigideira e mexa bem para que a farinha absorva a manteiga e os temperos.
- Cozinhe a farofa em fogo médio, mexendo constantemente, até que a farinha de mandioca fique dourada e crocante (cerca de 5-7 minutos).
- Tempere a farofa com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o bacon crocante de volta à frigideira e misture bem para incorporar.
- Retire do fogo, decore com cebolinha picada e sirva imediatamente.
Essa farofa é um acompanhamento incrivelmente saboroso e pode ser servida com uma variedade de pratos. O bacon adiciona um toque defumado e a cebolinha fresca dá um sabor fresco e uma cor vibrante ao prato. É uma adição deliciosa a qualquer refeição.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
