La farofa de cebola es un plato tradicional y muy sabroso, muy fácil de preparar y que suele servirse como guarnición. Se elabora con una mezcla de cebollas fritas y harina de mandioca, entre otros ingredientes.
La receta varía según la región de Brasil, pero la farofa sigue siendo un plato delicioso y sabroso para cualquier ocasión.
Cómo hacer Farofa de cebolla
Para preparar la farofa de cebolla, derrita la mantequilla en una sartén y sofría la cebolla hasta que se marchite. Añadir la farofa y mezclar bien. Añada sal y mezcle. Echa un vistazo a los ingredientes de esta deliciosa receta a continuación.
Ingredientes
- 2 cebollas en rodajas
- 500 gramos de harina de mandioca sazonada
- 3 cucharadas de mantequilla
- sal al gusto
La elaboración de esta receta es muy sencilla y seguro que si la sigues paso a paso te saldrá de maravilla.
Cómo preparar la cebolla farofa
- Derretir la mantequilla en una sartén y rehogar la cebolla hasta que esté muy blanda.
- Añadir la harina y mezclar bien.
- Añadir la sal y mezclar.
- Por último, sirva la farofa de cebolla y reciba cumplidos de toda la familia.
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