Explosão de sabor: Aprenda a fazer um delicioso Bolo Bombom de Morango e surpreenda seus convidados com essa sobremesa incrível!
BOLO BOMBOM DE MORANGO
Tempo: 1h30 (+4h de geladeira)
Rendimiento: 8 raciones
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 taza de chocolate en polvo
- 1/2 taza de aceite
- Uma xícara (chá) de leite
- 2 tazas de azúcar
- 2 y 1/2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Margarina para engrasar
- Morangos para decorar.
Relleno:
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 caixa de morangos limpos e secos (300g)
Tapa:
-3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
-1 xícara (chá) de creme de leite
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Cómo prepararse
No liquidificador, bata os ovos, o chocolate, o óleo, o leite e o açúcar. Então, misture a farinha e o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro forrada com papel-manteiga untado.
Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Por fim, deixe esfriar, desenforme e, com uma faca de serra, corte uma tampa do bolo.
Em seguida, retire parte do miolo, preservando as laterais e o fundo. Reserve. Então, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga, mexendo até engrossar.
Por fim, misture o creme de leite, deixe esfriar e misture com os morangos. Então, recheie o bolo e cubra com a tampa.
Em seguida, cubra com os ingredientes da cobertura misturados e decore com morangos.
Por fim, leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
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