Explosión de Frescura y Sabor Esponjoso Pastel de Limón –

 

 

 

 

 

Explosão de Frescor e de sabor Bolo de Limão Fofinho

O Bolo de Limão Fofinho é uma explosão de frescor e sabor. A combinação do cítrico e vibrante limão com a maciez da massa cria uma sobremesa que agrada a todos os paladares. A textura leve e a umidade do bolo são uma tentação à parte. A calda de limão derramada sobre o bolo acrescenta uma camada extra de doçura e acidez, realçando o gosto refrescante da fruta.

Cada mordida é uma experiência de deleite para os sentidos. É o tipo de bolo que ilumina um dia com seu sabor radiante e é uma escolha perfeita para aqueles que buscam um toque de luz e alegria na culinária. O Bolo de Limão Fofinho é uma sobremesa que satisfaz não apenas o apetite, mas também o espírito.

INGREDIENTES para o BOLO DE LIMÃO

  • 3 huevos
  • 1 taza (220 g) de azúcar
  • Ralladura de 3 limones
  • 1/2 taza (125 ml) de limón exprimido (siciliano o tahití)
  • 2 tazas (256 g) de harina de trigo
  • 1/2 taza (125 ml) de aceite
  • 1/2 taza (125 ml) de leche
  • 1 cucharada de levadura química

PREPARACIÓN

Mezcla los huevos y el azúcar durante 2 minutos o hasta que quede una mezcla uniforme y aireada.

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Luego, agrega el aceite, la leche, la ralladura de limón y el jugo.

Luego agrega la harina y revuelve hasta que se incorpore.

Luego, por último, agrega la levadura y mezcla.

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Luego, transfiere la masa a una bandeja para horno engrasada y hornea en horno precalentado a 180 C durante 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

Para o glacê (opcional)

  • 8 cucharadas de azúcar
  • Jugo de 1/2 limón

Cómo hacer: EL PASTEL DE LIMÓN

Luego mezcla el azúcar y el limón hasta formar una consistencia uniforme.

Finalmente, extiéndela sobre el bizcocho y decora con ralladura de limón.

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