Hoje vou te ensinar uma receita incrível de arroz carreteiro na panela de pressão que fica uma delicia. Essa receita tem o sabor clássico do arroz carreteiro, porém, com ainda mais praticidade, para você economizar tempo e aproveitar ao máximo. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um prato perfeito.
INGREDIENTES
- 500 gramas de carne seca dessalgada em cubos
- 4 e 1/2 xícaras de chá de água quente
- Sal e cebolinha picada a gosto
- 2 xícaras de chá de arroz parboilizado cru, lavado e escorrido
- 1/2 gomo de linguiça calabresa em cubos
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picada
- 1 xícara de chá de bacon em cubos
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 tomate picado
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, vamos colocar o bacon e a calabresa em uma panela de pressão com óleo e manter em fogo médio até dourar.
- Em seguida, inclua o alho, a cebola e vamos refogar por 2 minutinhos, coloque a carne seca e deixe fritando por mais 5 minutos.
- Então, acrescente o arroz e vamos refogar por 3 minutos, adicione a água quente, corrija o sal, inclua o tomate, feche a panela e deixe cozinhando por 10 minutos em fogo baixo após iniciar a pressão.
- Logo após, deixe a pressão sair de forma natural, confirme o ponto da carne e do arroz, se precisar deixe mais 5 minutos cozinhando sem a tampa.
- Por fim, transfira tudo para uma travessa, coloque a cebolinha por cima e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Arroz carreteiro na panela de pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Así que aprovecha para añadir más sabor a tus días. ¡Visita nuestras redes sociales! entonces tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram, finalmente el YouTube! Así que haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
