Prueba estas 5 recetas de pan casero perfectas y muy fáciles

Não tem como resistir a um pão caseiro fofinho feito na hora para aproveitar um café da manhã ou café da tarde, não é mesmo? Pensando nisso, hoje irei mostrar para vocês algumas opções de receitas incríveis para você aproveitar esses momentos da melhor forma. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar cada uma dessas receitas de forma perfeita e garantir pães maravilhosos.

Pão de requeijão perfeito

INGREDIENTES

• 1 cucharadita de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 envelopes de fermento biológico
• 4 e 1/2 copos de farinha de trigo
• 1 huevo
• 1 copo de requeijão
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 copo de leite morno

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos colocar todos os ingredientes com a exceção da farinha em um liquidificador e bater muito bem.
2. Em seguida, despeje a mistura em um recipiente e inclua a farinha de pouco em pouco, misturando com uma colher até chegar ao ponto de uma massa.
3. Então, comece a utilizar as mãos para misturar melhor a massa até ficar bem lisa, deixe separada descansando por 40 minutinhos.
4. Logo após, vamos sovar a massa por 10 minutos, modelar os pães e deixar descansando por mais 40 minutinhos.
5. Posteriormente, passe a gema por cima dos pães e espalhe o queijo ralado, leve para assar por 30 minutos em um forno com temperatura alta até ficarem dourados.
6. Finalmente, sirve y disfruta.

Pão francês caseiro

INGREDIENTES

• 7 gramas de açúcar
• 20 gramas de banha de porco
• 10 gramas de sal
• 500 gramos de harina de trigo
• 5 gramas de fermento biológico seco instantâneo
• 300ml de agua

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos colocar o fermento, a água, o açúcar em um recipiente, separar 1/4 de xícara de farinha de trigo e colocar o resto no recipiente, incluir o sal e misturar tudo muito bem.
2. Em seguida, vamos colocar a banha aos poucos e misturar muito bem até incorporar totalmente.
3. Então, inclua a farinha que você separou e comece a sovar muito bem a massa até ela deixar de grudar e ficar bem lisa, forme uma bola com a massa e volte para o recipiente, feche utilizando um pano e deixe separado descansando por 1 hora para crescer o volume.
4. Logo após, transfira a massa para uma bancada enfarinhada, aperte a massa e separe em partes iguais para modelas bolinhas com cada parte, coloque um pano por cima e deixe descansando por mais 10 minutos.
5. Posteriormente, modele os pães a partir das bolas de massa, achatando com as mãos e deixando oval, enrole os pães e deixe descansando por mais 1 hora.
6. Por fim, faça um corte em cima dos pães, disponha em uma assadeira untada e leve para assar por 20 minutos em um forno até dourar.
7. Sirve y disfruta.

Pão de forma caseiro incrível

INGREDIENTES

• 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 ovo grande
• 3/4 de xícara de chá de leite
• 1/4 taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1 colher de sopa de fermento instantâneo seco para pão
• 2 e 3/4 de xícara de farinha de trigo

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos colocar o leite, o ovo levemente batido, a manteiga, o açúcar, o sal, o fermento seco em um recipiente e com a ajuda de um fouet vamos bater muito bem.
2. Em seguida, transfira a massa para uma superfície com farinha e sove muito bem por 10 minutos até se tornar uma massa bem lisa e uniforme.
3. Então, volte a massa para o recipiente, cubra com um pano e deixe descansando por 1 hora para crescer.
4. Logo após, vamos moldar o pão e colocar em uma assadeira retangular untada e enfarinhada, passe a gema por cima e deixe descansando por mais 30 minutos.
5. Por fim, leve para assar por 20 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC até ficar dourado.
6. Sirve y disfruta.

Pão de hambúrguer caseiro

INGREDIENTES

• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 ovo para pincelar
• 1 xícara de chá + 3 colheres de sopa de leite em temperatura ambiente
• 3 tazas de harina de trigo
• Sésamo blanco al gusto
• 1 colher de chá de fermento biológico seco instantâneo
• 3 colheres de sopa de banha de porco
• Farinha de trigo a gosto para polvilhar a bancada
• 1/2 colher de sopa de açúcar

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos colocar o fermento, o açúcar, o leite, a farinha em um recipiente e misturar muito bem com o auxílio de uma colher, inclua o sal e misture bem para incorporar na farinha e acabar o liquido.
2. Em seguida, inclua a banha e vá misturar até incorporar bem na massa.
3. Então, comece a sovar muito bem a massa por 10 minutos até fica lisa e homogênea.
4. Desse modo, forme uma bola com a massa, volte para o recipiente, coloque um pano por cima e deixe separado descansando por 1 hora e 15 minutos.
5. Logo após, coloque a massa em uma superfície enfarinhada e separe em 8 partes iguais, enrole cada parte e forme uma bolinha lisa e apertada, achate a massa para ficar com 1 cm de espessura.
6. Posteriormente, disponha os pães em uma assadeira untada e deixe coberta descansando por mais 20 minutos para crescer.
7. Em seguida, passe o ovo batido por cima e deixe descansando coberta por mais 20 minutos.
8. Por fim, espalhe o gergelim e leve para assar por 20 a 25 minutos em um forno pré-aquecido a 200 ºC até ficar dourado.
9. Sirve y disfruta.

Pão recheado perfeito

INGREDIENTES

Recheio

• 1 xícara de tomate cereja picado
• 1 colher de sopa de orégano
• Pimenta do reino
• 2 xícaras de queijo muçarela ralado
• 1 huevo batido
• 1 xícara de requeijão
• Folhas de manjericão a gosto

Pão

• 1/2 colher de chá de açúcar
• 1 pizca de sal
• 350 gramas de farinha
• 6 gramas de fermento biológico seco
• 1/4 de xícara de leite
• 1 colher de chá de azeite de oliva
• 3/4 de xícara de água

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos colocar o açúcar, o fermento, o azeite, o leite, a água, 250 gramas de farinha, o sal em um recipiente e com o auxílio de uma colher de pau misturar muito bem.
2. Em seguida, vá incluindo aos poucos a farinha e utilize as mãos para misturar, coloque um pano por cima e deixe a massa descansando por 30 minutos.
3. Enquanto isso, coloque os tomatinhos, o queijo muçarela, o manjericão, o requeijão, a pimenta do reino, o sal em outro recipiente, misture e deixe separado.
4. Então, transfira a massa para uma superfície enfarinha e divida em pequenas partes, abra cada uma das partes formando discos e coloque o recheio no centro.
5. Logo após, feche unindo as extremidades, formando uma bolinha e passe o ovo e orégano por cima.
6. Por fim, leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC até ficar dourados.
7. Sirve y disfruta.

Então, agora que você fez essas receitas de Pão caseiro, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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