Prepare-se para uma experiência irresistível com nosso Pão de Mel Recheado com Chocolate. Uma fusão perfeita de sabores, este doce artesanal combina a suavidade do mel, o calor das especiarias e a riqueza do chocolate em um equilíbrio divino. Com nosso guia detalhado, você vai dominar a arte de criar esse deleite inesquecível. Surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa encantadora que vai deixar todos com água na boca. Siga nossa receita passo a passo e prepare-se para se apaixonar por cada mordida!
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de miel
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de clavo en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 g de chocolate semidulce
- 1/2 taza de nata espesa
- Papel-manteiga
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, antes de começar, separe todos os ingredientes para facilitar o processo.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma retangular com papel-manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, a canela, o cravo, o gengibre e uma pitada de sal.
- Então, em uma panela, aqueça o mel e o açúcar mascavo até que estejam bem misturados e o açúcar esteja dissolvido. Não deixe ferver.
- Depois, retire do fogo e adicione o óleo vegetal e o leite à mistura de mel e açúcar. Mexa bem até ficar homogêneo.
- Desse modo, despeje a mistura de ingredientes úmidos na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar.
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em fogo baixo e misture com o creme de leite até obter um ganache.
- Assim sendo, corte o pão de mel em pedaços retangulares. Faça um corte no meio de cada pedaço e recheie com o ganache de chocolate.
- Deixe o pão de mel recheado descansar até que o chocolate esteja firme.
- Por fim, seu Pão de Mel Recheado com Chocolate está pronto para ser saboreado. Aproveite!
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