Hoje vou te ensinar fazer 4 receitas perfeitas de sobremesas na panela de pressão que irão te surpreender. São receitas muito fáceis e ficam com um sabor surpreendente, gastando muito pouco tempo. Portanto, a seguir vou te mostrar como executar cada uma dessas receitas de forma perfeita.
Pudim de leite condensado com coco na pressão
Tiempo de preparación: 1 hora
Porciones: 8 porciones
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 250 ml de leite de coco
- Açúcar para polvilhar
- 6 gemas
- 3 huevos
- Mantequilla para engrasar
- 1 lata de leche condensada
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, vamos peneirar as gemas, e os ovos em um recipiente, incluir todos os outros ingredientes e misturar tudo muito bem.
- Em seguida, vamos transferir a mistura para uma forma de pudim untada com manteiga e com açúcar, fechar com um papel alumínio, e fixar a lateral da forma com um barbante deixando bem firme o papel alumínio.
- Então, coloque outro barbante formando uma alça na forma e coloque na panela de pressão com água chegando a metade da forma, feche a panela e leve para o fogo.
- Desse modo, mantenha a panela cozinhando em fogo médio por 15 minutos após iniciar a pressão.
- Logo após, deixe a pressão sair de forma natural, utilize os barbante para retirar a forma e deixe por 2 horas na geladeira.
- Por fim, desenforme, utilize a calda de sua preferência e sirva essa delicia.
Doce de abóbora na pressão
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 8 a 10 porções
INGREDIENTES
- 1 taza de agua
- 1 kg de abóbora menina em cubos
- Cravos da índia e canela em pau a gosto
- 1 kg de açúcar
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma panela de pressão, adicione todos os ingredientes, feche e deixe cozinhando por 15 minutos após o inicio da pressão.
- Em seguida, aguarde a pressão sair de forma natural e deixe esfriando.
- Por fim, despeje as abóboras em um pote, coloque a calda por cima e sirva essa delicia.
Maçã ao vinho na pressão
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 6 a 8 porciones
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de chá de vinho branco doce
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 750 gramas de maçãs nacionais
- 2 xícaras de chá de água
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, vamos tirar a casca das maçãs, separar em 4 partes e remover as sementes.
- Em seguida, coloque o açúcar, a água em uma panela de pressão e deixe cozinhar até virar uma calda.
- Então, inclua o vinho e assim que começar ferver, adicione a gelatina e vá misturando até derreter completamente.
- Desse modo, coloque a maçã, feche a panela e deixe cozinhando por 2 minutos após o inicio da pressão.
- Logo após, retire do fogo e mantenha a panela tampada por pelo menos mais 6 horas.
- Finalmente, sirve y disfruta.
Helado de piña prensada
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 6 a 8 porciones
INGREDIENTES
- 2 paquetes de gelatina sabor piña
- 1 lata de nata sin suero
- 200 gramos de azúcar
- 500ml de agua
- 1 piña pelada y cortada en cubos medianos
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar pondremos la piña, el agua y el azúcar en una olla express, la cerraremos y dejaremos que se cocine durante 5 minutos a fuego medio una vez iniciada la presión.
- Después deja que suelte la presión con calma y agrega la gelatina removiendo muy bien hasta que se disuelva por completo.
- Luego agrega la nata y mezcla lentamente hasta incorporar por completo.
- Luego, viértelo en vasos o en un recipiente y déjalo en el congelador durante 30 minutos.
- Por último, mete en el frigorífico otras 2 horas, sirve y disfruta.
Então, agora que você fez essas receitas de sobremesas na panela de pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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