A receita do Bolo Gelado é uma verdadeira dádiva culinária, capaz de encantar os paladares mais exigentes. Cada pedaço é uma experiência celestial, repleta de textura macia e sabor exuberante. O toque refrescante do coco combinado com a suavidade do creme resulta em uma harmonia perfeita de sabores. É uma tentação irresistível que conquista os corações e paladares, deixando uma sensação de prazer e deleite a cada mordida. Seja para celebrar momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia, esse Bolo Gelado é uma bênção gastronômica que nos faz apreciar os pequenos prazeres da vida.
Ingredientes: Bolo Gelado
- 2 e 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) de chocolate em pó
- Uma e 1/2 xícara de (chá) açúcar
- 1 xícara de (chá) de manteiga
- 3 huevos
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 2 colheres de (sopa) de fermento em pó manteiga para untar
- 1 xícara de (chá) de leite
- morangos para decorar o creme
RELLENO
- 1 lata de leche condensada
- 3 xícaras de (chá) de leite
- 1 colher de (sopa) manteiga
- 2 colheres de (sopa) amido de milho
- 1 e 1/2 xícara de (chá) de morangos ao meio.
Modo de preparo: Bolo Gelado
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa. Em seguida, despeje em uma forma forrada com papel manteiga untado e leve ao forno até dourar.
Então, para o recheio, coloque os ingredientes em uma panela, misture e leve ao fogo até engrossar. Então, desenforme e corte a massa ao meio.
Por fim, umedeça uma parte com metade do leite, recheie com metade do creme, coloque a outra parte da massa, umedeça com leite e cubra com o creme restante. Então, decore com morangos e leve para gelar por 1 hora.
Por fim sirva seu Bolo Gelado.
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