O empadão de frango é uma deliciosa opção para os amantes de sabores reconfortantes. Sua massa dourada e crocante abraça um recheio suculento, composto por pedaços macios de frango e temperos irresistíveis. Cada mordida revela a combinação perfeita entre a suavidade da carne e a intensidade dos temperos, despertando sensações de prazer ao paladar. Sua aparência apetitosa é capaz de despertar a fome de qualquer um, e o sabor, ah, o sabor é simplesmente irresistível! Uma refeição completa, que aquece o coração e traz alegria à mesa. O empadão de frango é um clássico que nunca decepciona.
Ingredientes – Empadão de frango massa
Relleno:
-Azeite: 3 colheres de sopa
-Cebola: 1 unidade picada
-Alho: 3 dentes picados
-Peito de Frango: 500 gramas desfiado
-Creme de leite com soro: 1 lata
-Extrato de tomate: 1 colher de sopa
-Sal, Pimenta-do-Reino e Salsinha a gosto.
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Ingredientes –
Masa:
- Crema con suero: 1 lata
- Mantequilla: 4 cucharadas
- Polvo para hornear: 1 cucharada
- Sal: 1 cucharada
- Harina de trigo: 800 gramos
- Gema: 01 unidad.
Modo de fazer o recheio: Empadão de frango massa
Então, adicionando o azeite na frigideira, refogando a cebola, alho e o peito de frango.
Luego, deja que tome color, añade la nata y la pasta de tomate.
Luego, sazona con sal, pimienta negra y perejil. Luego resérvalo y déjalo enfriar.
Hora de fazer a massa!
Então, coloque o creme de leite, a manteiga, o fermento, sal e farinha em uma tigela. Então, misture todos os ingredientes até que virem uma massa uniforme.
Em seguida, separe em duas partes: uma maior para a base e outra para a “tampa”. Estique com um rolo e coloque na forma.
Então, adicione o recheio já frio. Em seguida, tampe com a segunda parte da massa.
Pincele a gema para garantir um tom dourado. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos. Agora é só servir e garantir a felicidade de todos.
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