Descubra uma Doçura Surpreendente: Docinhos de Batata Doce Cremosos! Imagine a combinação perfeita entre a suavidade da batata doce, o toque irresistível do leite condensado e a delicadeza da baunilha, resultando em pequenos docinhos macios e repletos de sabor. Esta receita fácil cativa pela simplicidade do preparo e pela explosão de sabores a cada mordida. Com uma textura cremosa e um aroma envolvente, esses docinhos, polvilhados com canela, prometem um deleite para os sentidos, sendo ideais para acompanhar um café especial ou para compartilhar momentos doces com quem você ama. Experimente essa tentação que conquista corações com sua doçura única e deixe-se envolver por uma experiência gastronômica memorável!
INGREDIENTES
- 500g de batata-doce cozida e amassada
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Canela en polvo para espolvorear (opcional)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma panela grande, coloque a batata-doce amassada, o leite condensado, a manteiga e o leite. Misture bem esses ingredientes até obter uma consistência homogênea.
- Em seguida, leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo. Deixe cozinhar por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Este é o momento em que o doce estará no ponto certo de cremosidade.
- Então, após atingir a consistência desejada, desligue o fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem para incorporar o aroma.
- Depois, deixe o doce esfriar por alguns minutos. Em seguida, pegue pequenas porções da mistura ainda morna e modele bolinhas ou o formato desejado para os docinhos. Se preferir, utilize forminhas para dar um charme especial.
- Para um toque extra de sabor, polvilhe canela em pó sobre os docinhos. Isso proporcionará um aroma irresistível e um sabor adocicado.
- Agora é só dispor os doces em uma travessa bonita e servir aos seus convidados. Esses docinhos são ideais para acompanhar um cafezinho ou chá no final da tarde.
- Por fim, caso sobre algum doce, guarde-os em um recipiente fechado e mantenha na geladeira para conservar a frescura e sabores por mais tempo.
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