O docinho de biscoito Maria é uma verdadeira delícia que encanta o paladar de todos que o provam. Feito com uma combinação simples de ingredientes, ele é capaz de despertar memórias afetivas e proporcionar momentos de puro prazer gastronômico.
A base desse doce é o tradicional biscoito Maria, que por si só já é adorado por muitos. Com sua textura leve e crocante, ele é perfeito para ser transformado em um docinho irresistível. Ao ser triturado e misturado com ingredientes como leite condensado e manteiga, o biscoito Maria ganha uma nova forma e sabor.
O resultado é um docinho macio e cremoso, com um toque de crocância que remete ao biscoito original. Sua textura suave desmancha na boca, liberando um sabor adocicado e reconfortante que nos remete à infância. É uma verdadeira tentação!
Além de seu sabor incrível, o docinho de biscoito Maria também é versátil. Servido em festas, reuniões familiares ou até mesmo como sobremesa em um jantar especial. Ele pode ser moldado em formato de bolinhas, quadrados ou qualquer outra forma desejada. Alguns ainda gostam de enrolá-lo em açúcar refinado, coco ralado ou confeitos coloridos, adicionando um toque extra de charme e sabor.
DOCINHO DE BISCOITO MARIA
INGREDIENTES
- 1 lata de leche condensada
- 3 colheres de sopa de bolacha Maria triturada
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 pizca de sal
- Biscoitos Maria triturados para cobertura
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Vamos começar triturando as bolachas Maria. Você pode utilizar um processador de alimentos, caso tenha, ou triturá-las manualmente com um rolo de massa ou uma garrafa. Certifique-se de deixá-las o mais finas possível.
Em seguida, em uma frigideira em fogo médio, adicione uma colher de sopa de manteiga e deixe derreter. Acrescente uma pitada de sal para realçar o sabor. Adicione duas colheres de sopa dos biscoitos triturados e misture bem. Se a mistura estiver muito mole, adicione mais biscoitos triturados, reservando uma parte para usar posteriormente.
Agora, adicione o leite condensado à mistura e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. Cozinhe em fogo médio por alguns minutos, até que a mistura ganhe consistência. Transfira a massa para um recipiente e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por aproximadamente três horas ou até que esteja firme.
Após algumas horas, a mistura estará solidificada. Agora, vamos moldar as nossas bolas. Com a ajuda de uma colher e mãos bem limpas, pegue porções da massa e dê forma redonda. Em seguida, passe as bolas pelo biscoito triturado reservado anteriormente.
Repita o processo até utilizar toda a massa.
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