Mermelada de papaya, prepárate para esta experiencia culinaria

 

 

 

 

 

Doce de mamão prepare-se para essa experiência culinária

Prepare-se para uma experiência culinária incrível! Aprenda agora a fazer o doce de mamão mais delicioso que você já provou! veja abaixo

DOCE DE MAMÃO

Tiempo de preparación: 40 minutos
Actuación: 10 porciones

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INGREDIENTES

  • 1 litro e meio de água fria
  • 3 paus de canela
  • 2 quilos de mamão verde
  • 1 quilo de açúcar

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Primeiramente, risque a casca do mamão com a ponta de uma faca e deixe no escorredor por 1 hora para que o leite saia

Logo após, corte em pedaços grandes, retire as sementes e rale no lado grosso do ralador

Então, cubra em água fresca e deixe-os descansar por 10 horas, renovando a água pelo menos 3 vezes

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Escorra-os completamente e esprema-os suavemente para remover todo o líquido, e então reserve

Prepare uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água

Por fim, acrescente o mamão e os paus de canela e cozinhe, mexendo sempre, até o mamão amaciar e a calda atingir o ponto desejado

Deixe esfriar e leve para a geladeira, sirva seu delicioso doce de mamão!

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