O Pavê Doce de Leite e Abacaxi é uma sobremesa celestial que combina sabores contrastantes de forma perfeita. Com camadas de biscoitos de maisena embebidos em suco de abacaxi, creme de doce de leite e pedaços suculentos de abacaxi fresco, cada colherada é uma explosão de doçura e frescor. A doçura rica e cremosa do doce de leite contrasta maravilhosamente com a acidez do abacaxi, criando uma sinfonia de sabores que dançam no paladar. Essa sobremesa é uma combinação divina que agrada a todos os gostos, tornando-a uma escolha perfeita para encerrar qualquer refeição com elegância e sabor.
Ingredientes:
- 2 latas de leche condensada
- 2 latas de leche (use la lata de leche condensada)
- 3 cucharadas de maicena
- 1 taza de crema batida
- 1 cucharada de mantequilla
- crema de leche
- 1 lata de leche condensada
- jarabe de piña
- 1 piña picada en cubitos
- 1 1/2 taza de azúcar.
Decoración:
1 xícara de chantilli.
Método de preparación: Aquí corre pavé de dulce de leche y piña
Coloca todos los ingredientes en la licuadora excepto la mantequilla y licua durante 1 minuto.
Luego, coloca la nata blanca en una cacerola.
Luego agrega la cucharada de mantequilla y revuelve continuamente hasta que espese; libro.
Crema de leche:
Luego, cuece la lata de leche condensada para hacer dulce de leche; retira la etiqueta y llena con agua hasta cubrir la lata.
Después de ganar presión, déjalo cociendo durante 30 minutos; libro.
Sirope de piña:
Luego coloca la piña y el azúcar en una sartén y cocina por 4 minutos.
Asamblea:
Coloca la mitad de la nata blanca en el plato.
Luego, untar los trozos de piña sin el almíbar.
Finalmente, agrega el resto de la crema blanca y el dulce de leche a la batidora y bate hasta mezclar por completo; colóquelo en el plato encima de la primera capa.
Batir la nata montada y decorar el pavé como prefieras.
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