Explore o prazer de cada colherada com nosso doce cremoso de goiabada. Uma fusão irresistível de sabores, onde a doçura da goiabada encontra a cremosidade delicada. Feito com amor, esse doce é preparado derretendo pedaços de goiabada até se transformarem em um purê suave. Misturado ao creme de leite e leite, o resultado é uma textura indulgente e um sabor que evoca memórias de sobremesas caseiras. Sirva gelado para atingir o equilíbrio perfeito entre a doçura da goiaba e o frescor da preparação. Uma indulgência única que faz qualquer ocasião se tornar ainda mais especial.
INGREDIENTES
- 250g de goiabada em pedaços
- 1 taza de crema
- 1/4 taza de leche
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, ajuste de acordo com o seu gosto)
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Derretendo a goiabada:
- Coloque a goiabada em pedaços em uma panela em fogo baixo. Mexa até que a goiabada derreta completamente e forme um purê homogêneo. Se necessário, você pode adicionar um pouco de água para ajudar no processo.
- Preparando a base cremosa:
- Em outra panela, misture o creme de leite, o leite e o açúcar (se estiver usando). Aqueça em fogo baixo até que a mistura esteja quente, mas não fervendo. Mexa ocasionalmente para evitar que o leite grude no fundo da panela.
- Mistura dos ingredientes:
- Misture o purê de goiabada derretido com a mistura de creme de leite e leite. Mexa bem para combinar os sabores.
- Cozimento e espessamento:
- Continue cozinhando a mistura em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o doce comece a engrossar e adquirir uma textura cremosa. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.
- Finalización:
- Se desejar, adicione a essência de baunilha para realçar o sabor. Mexa bem.
- Resfriamento e servindo:
- Retire a panela do fogo e deixe o doce cremoso de goiabada esfriar um pouco antes de transferi-lo para potes individuais ou para um recipiente de armazenamento. Conforme esfria, o doce ficará ainda mais espesso.
- Resfriamento total:
- Leve os potes à geladeira para que o doce cremoso de goiabada fique completamente frio e ganhe uma consistência ainda mais firme.
- Servir:
- Sirva o doce cremoso de goiabada gelado. Você pode saboreá-lo puro ou usá-lo como cobertura para bolos, tortas ou sorvetes.
Esse doce cremoso de goiabada é uma sobremesa deliciosa e versátil, perfeita para quem gosta do sabor único da goiaba.
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