Descubre el Sabor de este Pastel Casero de Vainilla con Glaseado de Chocolate

 

 

 

 

 




Descubra o Sabor desse Bolo Caseiro de Baunilha com Cobertura de Chocolate

Descubra o Sabor desse Bolo Caseiro de Baunilha com Cobertura de Chocolate

Um bolo caseiro de baunilha, com sua fragrância reconfortante e sabor suave, evoca memórias de infância e momentos felizes. A simplicidade da baunilha se une perfeitamente ao luxuoso chocolate na cobertura, criando uma harmonia de sabores que agrada a todos os paladares. Cada mordida é uma explosão de prazer, onde a maciez do bolo contrasta com a riqueza e cremosidade do chocolate. É uma experiência que transcende o tempo, trazendo conforto e alegria a quem prova. Esse bolo, feito com amor e carinho, não é apenas uma sobremesa, mas uma celebração da arte da confeitaria caseira.

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INGREDIENTES

Para la tarta:

  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para a cobertura de chocolate:

  • 1 taza de chocolate en polvo
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  2. En un bol grande, batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
  3. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar, e bata até ficar homogêneo.
  4. Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó à mistura líquida, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de chocolate. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, o leite e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a ferver e engrosse ligeiramente.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e cobrir com a cobertura de chocolate.
  8. Despeje a cobertura sobre o bolo, espalhando-a uniformemente com uma espátula.
  9. Deixe o bolo descansar por alguns minutos para que a cobertura de chocolate se firme antes de cortar e servir.
  10. Aproveite o seu delicioso bolo caseiro de baunilha com cobertura de chocolate!

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