Deliciosas galletas caseras con chispas de chocolate: un dulzor reconfortante

 

 

 

 

 

Deliciosos Cookies Caseiros com Gotas de Chocolate: Uma Doçura Reconfortante

Cookies caseiros com gotas de chocolate são uma indulgência reconfortante que evoca lembranças de infância e aconchego. Estes biscoitos são simples na sua essência, mas a combinação de ingredientes básicos – farinha, açúcar, manteiga e ovos – transforma-se em algo mágico quando as gotas de chocolate são adicionadas à mistura. O aroma sedutor que permeia a cozinha enquanto assam é irresistível. Cada mordida revela uma textura crocante por fora e macia por dentro, e o derretimento das gotas de chocolate é pura felicidade. Esses cookies são um lembrete de que a simplicidade pode ser extraordinariamente deliciosa.

COOKIES CASEIROS

Fazer cookies caseiros com gotas de chocolate é uma deliciosa aventura na cozinha. Aqui está uma receita simples:

INGREDIENTES

  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 xícara de manteiga amolecida (2 tabletes)
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2 xícaras de gotas de chocolate (pode ser chocolate ao leite, meio amargo ou branco)

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 180°C y forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
  2. Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio. Reserve.
  3. Em outra tigela grande, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.
  4. Adicione os ovos e a essência de baunilha à mistura de manteiga e bata até que fique bem combinado.
  5. Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e açúcar, mexendo até que a massa esteja uniforme.
  6. Por último, adicione as gotas de chocolate e misture bem para distribuí-las igualmente na massa.
  7. Usando uma colher de sorvete ou colher de sopa, coloque montinhos de massa na assadeira preparada, deixando espaço entre eles para que os cookies possam se espalhar enquanto assam.
  8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até que as bordas dos cookies estejam douradas.
  9. Retire os cookies do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.
  10. Deixe os cookies esfriarem completamente e aproveite!

Esses cookies caseiros com gotas de chocolate são uma delícia clássica e perfeitos para acompanhar um copo de leite ou um café. Personalize-os usando seu tipo favorito de chocolate e saboreie cada mordida.

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