Desfrute do aconchego e do sabor irresistível de um verdadeiro clássico brasileiro com nosso exuberante Bolo Caseiro de Fubá. Feito com ingredientes simples e amor, este bolo encanta com sua textura macia, sabor delicado e aroma acolhedor, transportando-o diretamente para a nostalgia das tardes na casa da vovó. Cada fatia é um convite para um momento de conforto e deleite, uma lembrança viva de tradição e carinho em cada pedaço.
INGREDIENTES DESSE BOLO CASEIRO
- 2 xícaras de fubá
- 1 taza de harina de trigo
- 2 tazas de azúcar
- 3 huevos
- 1 xícara de óleo
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, antes de começar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Então, em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e uma pitada de sal. Mexa bem até que estejam completamente incorporados.
- Em seguida, acrescente os ovos, o óleo e o leite à mistura de ingredientes secos. Misture tudo delicadamente até formar uma massa homogênea.
- Depois, adicione o fermento em pó à massa e mexa suavemente até que esteja bem distribuído. Não misture em excesso para não perder a aeração da massa.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Isso ajudará o bolo a firmar e evitará que se quebre ao desenformar.
- Por fim, depois de desenformar, seu delicioso bolo caseiro de fubá estará pronto para ser saboreado. Sirva em fatias generosas acompanhadas de um cafezinho ou chá. Aproveite!
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