O Pudim de Pão, clássico e reconfortante, traz consigo a magia de transformar ingredientes simples em uma sobremesa extraordinária. Com fatias de pão delicadamente empapadas em uma mistura cremosa de ovos, leite e açúcar, esse doce revela camadas de sabor e textura. Assado até atingir uma tonalidade dourada, o pudim se desdobra em uma indulgência aveludada que derrete na boca. Cada colherada é uma viagem ao sabor da infância, evocando memórias afetivas e conforto. Sirva este deleite clássico, e deixe que o Pudim de Pão transforme seus momentos em uma experiência doce e inesquecível
Ingredientes: Otra forma de hacer
- 1/2 taza de azúcar
- 2 medidas de leche (medir en la lata de leche condensada)
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 1 cucharada de margarina
- 3 barras de pan (francés)
- 1 taza de azúcar para el almíbar.
Cómo hacer
Cortar el pan francés en trozos pequeños. A continuación, ponga las dos medidas de leche y la leche condensada en una batidora;
A continuación, añadir los 4 huevos, la margarina y ½ taza de azúcar. A continuación, añadir el pan cortado en trozos pequeños y batir bien;
Libro.
Cómo hacer el sirope del budín de pan
A continuación, coge un molde de pudin, añade una taza de azúcar y ponlo al fuego para que se caramelice. Luego asegúrate de que no se queme.
A continuación, verter el contenido de la batidora en el molde caramelizado;
Por último, introducir en el horno a una temperatura media de 180°C y hornear hasta que cuaje. Desmoldar cuando esté frío.
Consejos: Utiliza un palillo o un tenedor para ver si el pudin está listo. Si sale limpio, ya está horneado;
No cubras el molde con papel de aluminio porque tardará más en hornearse;
Si no quiere que el pudin sepa a huevo, simplemente pase las yemas por un colador y retire la película.
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