As sobrecoxas de frango assadas elevam o paladar a novas alturas. Cada peça é um equilíbrio perfeito entre suculência e crocância, com a pele dourada e estalante envolvendo a carne macia e saborosa. O tempero penetra profundamente, criando uma explosão de sabores a cada mordida. Seja com ervas aromáticas, marinadas exóticas ou um simples toque de sal e pimenta, as sobrecoxas assadas se tornam uma festa para os sentidos. Uma opção versátil, seja como prato principal acompanhado de legumes frescos ou como estrela de churrascos ao ar livre. Uma verdadeira celebração do frango em sua forma mais deliciosa.
Ingredientes Muslos de pollo asados
- De 6 a 8 muslos
- 1/2 taza de vino blanco seco
- o el zumo de 1 limón
- o 1/4 de taza de vinagre
- Zumo de 2 naranjas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo machacados
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- Sal y pimienta negra al gusto
Método de preparación:
Limpiar un poco los muslos para eliminar el exceso de grasa.
A continuación, ponga todos los ingredientes de la marinada en un bol y mézclelos bien con un tenedor.
A continuación, ponga los muslos en una bolsa o un bol con tapa, vierta la marinada, mezcle bien con las manos y refrigere durante al menos una hora.
Por último, colocar los muslos en una bandeja de horno antiadherente, verter la marinada por encima y hornear a 180 grados durante unos 45 minutos, hasta que estén dorados.
En cuanto estén dorados, apaga el horno y retira la bandeja. Por último, disfruta de tus muslos de pollo asados.
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