Em um mundo agitado, encontrar conforto muitas vezes começa na cozinha, e o Bolo de Leite Caseiro é a personificação desse calor reconfortante. Com ingredientes simples, como farinha, açúcar, leite e ovos, esta receita transcende o básico, transformando-se em uma experiência de sabor nostálgica. O aroma sedutor enquanto assa no forno é um convite à tranquilidade. Cada fatia revela uma textura macia e um sabor levemente adocicado que nos remete a momentos de aconchego. Este bolo é mais do que uma sobremesa; é uma lembrança de simplicidade, um bálsamo para a alma em cada pedaço.
BOLO DE LEITE
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 3 huevos
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Una pizca de sal
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte uma forma para bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos. Adicione o leite e a manteiga derretida, misturando bem.
- Combine os ingredientes secos e líquidos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Adicione a essência de baunilha e uma pitada de sal, misturando bem.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos na forma antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
- Depois de frio, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.
Sirva fatias generosas deste bolo de leite caseiro para um deleite simples e reconfortante. Aproveite!
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