Num tributo às tradições culinárias do Nordeste, a Pamonha Assada destaca-se como uma iguaria irresistível. Esta receita, enraizada na cultura brasileira, une o sabor único da canjica fresca, o toque cremoso do leite de coco e o perfume do milho. A mistura é habilmente envolta em folhas de bananeira, criando uma apresentação rústica e autêntica. Ao assar, os aromas se intensificam, preparando um banquete para os sentidos. Cada fatia revela a textura macia e o sabor inconfundível dessa delícia nordestina. A Pamonha Assada é mais que um prato; é uma celebração da riqueza gastronômica brasileira.
INGREDIENTES
- 5 espigas de milho
- 1 taza de leche
- Uma colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
MÉTODO DE PREPARACIÓN Pamonha Assada
Corte os grãos das espigas
Bata bem no liquidificador com os demais ingredientes
Coloque numa forma de buraco ou assadeira ou refratário untado com manteiga ou margarina
Cubra com papel alumínio e asse no forno em banho-maria por aproximadamente em fogo médio ou até que espetando um palito saia limpo.
Você pode rechear com doce de leite (às colheradas) ou pedaços de queijo fresco ou trocar o leite por leite de coco. Varie conforme desejar.
Fica deliciosa a sua Pamonha Assada!
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
