Deliciosas Papas al Horno con Tocino, Queso Crema Agria y un Toque de Cebollino

 

 

 

 

 




Delícia de Batata Assada com Bacon Queijo Creme de Leite e Toque de Cebolinha

Delícia de Batata Assada com Bacon Queijo Creme de Leite e Toque de Cebolinha

A batata assada é elevada a um patamar irresistível quando combinada com os sabores robustos do bacon, a cremosidade do queijo e o toque suave do creme de leite. Esta deliciosa fusão de ingredientes cria uma explosão de sabores que acaricia o paladar a cada mordida. O bacon crocante adiciona um contraste irresistível, enquanto o queijo derretido e o creme de leite conferem uma textura indulgente. A cebolinha fresca, com seu aroma e sabor sutis, completa a experiência culinária, proporcionando um prato que vai além do comum, transformando a simples batata assada em uma verdadeira obra-prima gastronômica.

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BATATA ASSADA

INGREDIENTES

  • Batatas médias
  • Bacon em fatias
  • Queijo cheddar ou outro de sua preferência (ralado)
  • Crema de leche
  • Cebolinha picada
  • Sal y pimienta al gusto

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Lave bem as batatas e faça furos nelas com um garfo para permitir que o calor penetre durante o cozimento.
  3. Asse as batatas diretamente na grade do forno por cerca de 45 minutos ou até que estejam macias por dentro.
  4. Enquanto as batatas assam, cozinhe as fatias de bacon em uma frigideira até ficarem crocantes. Reserve.
  5. Retire as batatas do forno e faça um corte no topo de cada uma. Com a ajuda de uma colher, retire parte da polpa, formando uma cavidade.
  6. Misture a polpa das batatas com o creme de leite, queijo ralado, bacon (reservando um pouco para decorar) e cebolinha picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  7. Preencha as batatas com essa mistura.
  8. Leve as batatas recheadas de volta ao forno por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido.
  9. Retire do forno e decore com bacon extra e cebolinha.

Sirva as batatas assadas com bacon, queijo, creme de leite e cebolinha como acompanhamento ou como prato principal. Essa combinação de sabores e texturas certamente fará sucesso!

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