O Cuscuz Doce é uma ode à simplicidade que se transforma em uma celebração de sabores esquisitos. Com grãos macios de cuscuz, aprimorados com leite condensado, coco ralado e frutas secas, essa sobremesa transcende o comum. A doçura sutil dança em harmonia com o aroma envolvente do coco, enquanto as frutas secas acrescentam uma explosão de texturas. Cada garfada é uma jornada sensorial, um resgate de memórias e uma descoberta de novos prazeres. Servido frio, este cuscuz doce s uma tentação irresistível que destaca a riqueza da culinária, lembrando-nos de que as maiores alegrias frequentemente residem nas coisas mais simples.
CUSCUZ DOCE
INGREDIENTES
- 1 xícara de cuscuz de milho
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de coco rallado
- 1/2 xícara de frutas secas a gosto (uvas-passas, damascos, ou figos secos)
- 1 cucharada de mantequilla
- Canela en polvo para espolvorear (opcional)
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Em uma panela, misture o leite e o leite condensado. Leve ao fogo médio até ferver.
- Adicione o cuscuz de milho, mexa bem e desligue o fogo.
- Acrescente a manteiga, o coco ralado e as frutas secas. Mexa para incorporar todos os ingredientes.
- Tampe a panela e deixe descansar por 5-10 minutos para que o cuscuz absorva os líquidos.
- Transfira para uma forma untada com manteiga, pressionando levemente.
- Deixe esfriar e, se desejar, leve à geladeira antes de cortar em porções.
- Polvilhe canela em pó antes de servir, se preferir.
Esta receita de cuscuz doce é fácil de fazer e proporciona uma sobremesa deliciosa e reconfortante. Aproveite!
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