O curau é uma sobremesa típica da culinária brasileira, feita tradicionalmente com milho verde, leite e açúcar. No entanto, é possível preparar um delicioso curau com apenas três ingredientes: milho em conserva, leite condensado e leite.
Essa receita de curau com apenas três ingredientes é muito simples e rápida de fazer, ideal para quando bate aquela vontade de comer uma sobremesa gostosa e caseira. Além disso, é uma ótima opção para quem busca receitas mais práticas e econômicas, já que os ingredientes são fáceis de encontrar e não exigem muito tempo de preparo.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Actuación: 6 porciones
INGREDIENTES
- 4 espigas de milho verde
- 2 xícaras de chá de leite semi-desnatado
- 1 taza de azúcar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente limpe as espigas de milho, tire os grãos cortando com uma faca no sentido do comprimento.
Então, no liquidificador coloque os grãos de milho e o leite e bata bem.
Em seguida, coe essa mistura pressionando bem o bagaço para que saia todo caldo.
Logo após, em uma panela coloque o caldo com o açúcar e deixe em fogo de médio para baixo.
Então, mexa sem parar e quando começar a ferver conte 5 minutos até obter um creme grosso.
Por fim, coloque em potinhos individuais ou uma travessa e sirva frio.
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