Magníficas Papas Fritas Crujientes con Costra de Parmesano y Deliciosa Salsa de Mayonesa

 

 

 

 

 

Crocância Magnífica Batatas Fritas com Crosta de Parmesão e Molho Delicioso de Maionese

As Batatas Fritas com Crosta de Parmesão transcendem a simplicidade, revelando uma deliciosa reviravolta culinária. Cada batata, meticulosamente revestida com o sabor intenso do parmesão, torna-se uma experiência crocante que desafia as expectativas. O toque dourado e a crosta irresistível elevam este acompanhamento clássico a novas alturas gastronômicas. Acompanhadas por um mergulho luxuoso de maionese, a suavidade do molho acentua a textura crocante das batatas, criando uma dança de sabores que conquista paladares exigentes. Esta combinação harmoniosa é mais que uma simples batata frita; é uma celebração do requinte que transforma o simples em extraordinário.

INGREDIENTES

  • 4 batatas médias, descascadas e cortadas em palitos
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Molho de Maionese:

  • 1/2 xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa fresca picada (opcional)

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno:
    • Pré-aqueça primeiramente o forno a 220°C.
  2. Preparação das Batatas:
    • Em uma tigela, misture os palitos de batata com azeite de oliva, sal e pimenta.
    • Adicione o queijo parmesão, garantindo que as batatas fiquem bem cobertas.
  3. Assando as Batatas:
    • Espalhe as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, assegurando que estejam em uma única camada.
    • Asse por 25-30 minutos ou até que as batatas estejam douradas e crocantes.
  4. Preparação do Molho de Maionese:
    • Enquanto as batatas assam, misture todos os ingredientes do molho de maionese em uma tigela.
  5. Servindo:
    • Retire as batatas do forno e sirva com o molho de maionese.
    • Polvilhe salsa fresca por cima, se desejar.

Aprecie estas Batatas Fritas com Crosta de Parmesão, um deleite crocante e saboroso, acompanhado por um molho de maionese irresistível. Dessa forma, uma combinação perfeita de texturas e sabores!

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