Los muslos de pollo asados son una delicia irresistible, que combina texturas perfectas: crujientes por fuera y tiernos por dentro. Para conseguir este equilibrio, los muslos se sazonan con una mezcla de hierbas y especias que garantizan un sabor increíble. Asados en el horno, la piel se vuelve dorada y crujiente, añadiendo un increíble contraste a la carne suave y suculenta que se revela al primer contacto con el tenedor. Es una experiencia gastronómica que complace los sentidos, combinando la alegría de un exterior crujiente con la comodidad de un interior suave y suculento. Un plato que deleita paladares y calienta corazones.
Por eso hoy te traemos toda la información que necesitas para aprender a asar muslos de pollo de la mejor manera posible. Sigue con nosotros y garantiza deliciosos platos en casa.
Tiempo de preparación: 120 minutos
Actuación: 8
Cómo hacer muslos de pollo asados
Para preparar los muslos de pollo asados, primero lave ligeramente los muslos para eliminar el exceso de grasa. A continuación, ponga todos los ingredientes de la marinada en un bol y mézclelos bien con un tenedor. A continuación, coloque los muslos en una bolsa o bol con tapa, vierta la marinada, mezcle bien con las manos y refrigere durante al menos 1 hora. 45 minutos, hasta que estén dorados. A continuación, cuando estén dorados, apague el horno y retire la lata. Por último, disfrute de sus muslos de pollo a la parrilla.
INGREDIENTES
- 8 baquetas
- 1/2 taza de vino blanco seco
- o el zumo de 1 limón
- o 1/4 de taza de vinagre
- Zumo de 2 naranjas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo machacados
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- Sal y pimienta negra al gusto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Limpiar un poco los muslos para eliminar el exceso de grasa.
- A continuación, ponga todos los ingredientes de la marinada en un bol y mézclelos bien con un tenedor.
- A continuación, ponga los muslos en una bolsa o un bol con tapa, vierta la marinada, mezcle bien con las manos y refrigere durante al menos una hora.
- Por último, colocar los muslos en una bandeja de horno antiadherente, verter la marinada por encima y hornear a 180 grados durante unos 45 minutos, hasta que estén dorados.
- En cuanto estén dorados, apaga el horno y retira la bandeja. Por último, disfruta de tus muslos de pollo asados.
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