Descubra o segredo de uma refeição rápida e irresistível com as nossas Coxas de Frango Assadas no Microondas! Nossa receita transforma simples ingredientes em uma explosão de sabores, enquanto o azeite de oliva, alho e páprica se unem para criar uma marinada rica e aromática. Cada mordida suculenta é aprimorada com o toque cítrico do limão e a fragrância do alecrim fresco, culminando em coxas de frango douradas, crocantes e perfeitamente cozidas. Com a combinação perfeita de rapidez e sabor, essa receita é a solução para refeições deliciosas em qualquer dia da semana.
INGREDIENTES
- 4 coxas de frango
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- Jugo de 1 limón
- Ramos de alecrim fresco
- Fatias de limão para decorar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, lave as coxas de frango em água corrente e seque-as com papel toalha. Deixe-as em temperatura ambiente por alguns minutos para que cozinhem de maneira mais uniforme.
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, a páprica, o sal e a pimenta preta. Use uma colher para misturar bem os ingredientes até formar uma pasta.
- Espalhe a pasta temperada sobre as coxas de frango, massageando delicadamente para que o tempero penetre na carne. Esprema o suco de limão sobre as coxas e coloque ramos de alecrim fresco por cima. Cubra a tigela com papel filme e deixe marinar na geladeira por cerca de 30 minutos.
- Disponha as coxas de frango em um prato adequado para microondas, com a pele virada para cima. Regue um pouco mais de azeite sobre as coxas marinadas. Cubra o prato com uma tampa própria para microondas ou papel filme.
- Coloque o prato no microondas e cozinhe em potência alta por 12 minutos. A cada 4 minutos, pare o microondas e vire as coxas com cuidado, para que cozinhem de maneira uniforme.
- Após os 12 minutos, remova a tampa ou papel filme e coloque as coxas de frango no modo grill do microondas ou use o recurso de convecção, se disponível. Deixe dourar por mais 3-4 minutos, até que a pele esteja crocante e dourada.
- Retire as coxas de frango assadas do microondas e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com fatias de limão e ramos de alecrim fresco. Sirva as coxas de frango assadas no microondas acompanhadas de salada fresca, arroz ou legumes grelhados.
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