Costillas de cerdo asadas para deleitar a los amantes de la carne

 

 

 

 

 

Costelinha de porco assada amo fazer aqui em casa
Sabor Autêntico: Costelinha de Porco Assada para Deleitar os Amantes da Carne

A Costelinha de Porco Assada é um prato que desperta os sentidos. O processo lento de cozimento no forno permite que a carne atinja uma suculência excepcional, enquanto a pele fica estaladiça. Os temperos e marinadas utilizados para realçar o sabor se fundem com os sucos naturais da carne, criando um perfil de sabor complexo e irresistível. Cada mordida é uma experiência de prazer, onde a combinação de texturas e gostos proporciona uma sensação gastronômica excepcional. Seja servida como prato principal ou estrela de um churrasco, a Costelinha de Porco Assada é uma celebração da culinária rica e satisfatória.

Ingredientes

  • 1 costelinha de porco inteira(1,5kg)
  • 2col(sopa) de shoyu
  • 2col(sopa) de ketchup
  • ervas finas
  • 2 dientes de ajo
  • 2col(sopa) de vinagre balsâmico
  • 2col(sopa) molho inglês
  • pimienta negra
  • 1col(sopa) de sal grosso
  • Batatas pré-cozidas por 6 min em água com um pouco de sal
  • margarina para pincelar as batatas

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

Método de preparación Costelinha de porco assada

Na noite anterior tempere a costela com os temperos, exceto o sal.

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Em seguida, no dia seguinte, espalhe o sal nas costelas, coloque em uma assadeira juntamente com as batatas pinceladas com a margarina e leve ao forno alto por mais ou menos 1h e 20min.

Por fim, é apenas isso! Então, sirva com salada de folhas e tomate sua deliciosa Costelinha de porco assada.

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