Descubre ahora 5 recetas perfectas para el almuerzo del domingo

Nada melhor do que reunir a família no domingo e aproveitar receitas deliciosas, não é mesmo? Portanto, hoje vou ensinar para vocês algumas opções de receitas perfeitas para o almoço de domingo muito fáceis de se fazer. A seguir, vou mostrar o passo a passo para você fazer cada uma dessas receitas de forma perfeita e surpreender a todos com sabores inesquecíveis.

Pastel cremoso de pollo

INGREDIENTES

Relleno

• 1 cebolla
• Guindilla verde al gusto
• Requesón para el relleno
• 1/2 taza de salsa de tomate
• 1 kg de pechuga de pollo
• Sal y pimienta negra al gusto
• 1 cartón de nata
• 2 dientes de ajo

Pasta

• 3 tazas de harina de trigo
• 1 huevo
• 300 gramos de mantequilla sin sal
• 1 cucharadita de sal

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer la tuya propia. receta, será maravilloso.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Relleno

1. En primer lugar, poner la falda en una olla a presión llena de agua y cocer durante 20 minutos a fuego lento cuando empiece la presión.
2. A continuación, retire el pollo de la sartén, desmenúcelo y resérvelo.
3. A continuación, pon la cebolla y el ajo en una sartén y sofríe, luego añade la salsa de tomate, el pollo desmenuzado y sigue cocinando a fuego medio.
4. Luego, cuando empiece a hervir, bajar el fuego y añadir la nata, sazonar con pimienta y sal y cocer hasta que se incorpore.
5. Por último, añadir la guindilla verde y dejar enfriar en un cuenco aparte.

Pasta

1. En primer lugar, ponga la harina tamizada, la mantequilla cortada en dados y la sal en un bol grande y mézclelo con las manos hasta obtener una harina gruesa.
2. A continuación, añadir el huevo batido y remover hasta obtener una masa.
3. A continuación, cubrir el recipiente con la masa con film transparente y dejar reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
4. A continuación, sácala del frigorífico, extiende la masa, divídela en dos mitades y cubre la superficie de una bandeja de horno con una de las mitades.
5. A continuación, vierta el relleno en la bandeja de horno, añada el requesón, agregue el resto del relleno y termine cubriendo con la otra mitad de la masa.
6. Por último, retirar el sobrante de los bordes, untar la tarta con una yema de huevo batida y hornear durante 1 hora en el horno precalentado a 180°C.
7. Sirve y disfruta.

Filé de peixe com leite de coco

INGREDIENTES

• 1 limón (zumo)
• Aceite de oliva
• sal al gusto
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pimiento picado
• Colorau a gosto
• 1 kg de filé de peixe (pescada, tilápia, merluza)
• 1 cebolla picada
• 2 dentes de alho amassados
• Guindilla verde picada al gusto
• Pimenta do reino moída a gosto
• 1 tomate picado

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos colocar os filés em uma panela com azeite e selar ambos os lados, deixe separado.
2. Em seguida, diminua o fogo, inclua um fio de azeite e vamos refogar o alho e a cebola, assim que começarem a ficar dourado, adicione o pimentão picadinho e o tomate, deixe refogando por mais 3 minutinhos.
3. Então, volte o filé para a panela, acrescente o suco de limão, o leite de coco, o colorau, corrija o tempero e por último inclua o cheiro verde picadinho.
4. Por fim, despeje tudo em um refratário, despeje o azeite de oliva por cima e leve para assar por 20-30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C, até que o molho encorpe.
5. Sirva com os acompanhamento de sua preferência e aproveite.

Salada de maionese perfeita

INGREDIENTES

• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Perejil picado al gusto
• 1/2 cebolla picada
• sal al gusto
• 2 ovos cozidos
• 5 batatas descascadas
• 1 taza de mayonesa
• 1 diente de ajo
• 1 colher de chá de mostarda

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos cozinhar as batatas descascadas até ficarem moles. Em seguida, vamos retirar da água, aguardar esfriar e cortar em cubinhos.
2. Então, coloque as batatas cortadas em um refratário e incluas os ovos cozidos picados, a mostarda, o alho bem picado, o azeite, a salsinha bem picada, o sal, a cebola picada, a maionese e misture tudo muito bem.
3. Por fim, deixe na geladeira até esfriar e sirva essa delicia

Salpicão de frango

INGREDIENTES

• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta negra al gusto
• 1 maçã picada
• mayonesa al gusto
• 1/2 xícara de uvas passas
• 1 xícara de milho
• 2 peitos de frango desfiados
• 1/2 xícara de salsão picado
• 2 batatas cozidas e picadas em cubinhos
• 2 cenouras raladas
• 1 xícara de ervilha

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos colocar as batatas cozidas e picadas, o salsão, a cenoura, a maçã, o frango desfiado em um recipiente e misturar tudo muito bem.
2. Em seguida, inclua a maionese, despeje o azeite de oliva, a pimenta, o sal e mexa tudo bem.
3. Por fim, leve para a geladeira e sirva gelado essa delicia.

Fricassê de frango

INGREDIENTES

• 1 taza de queso crema
• 1 vaso de agua
• 100 gramas de azeitonas sem caroços
• Sal y pimienta negra al gusto
• 200 gramas de muçarela
• 1 cartón de nata
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1/2 cebolla picada
• 1 lata de maíz
• 100 gramas de batata palha
• 1 dentes de alho picados

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, vamos colocar o requeijão, a água, o milho, o creme de leite em um liquidificador e bater muito bem até forma uma massa uniforme.
2. Enquanto isso, vamos refogar em uma panela o alho, a cebola e acrescentar o frango desfiado assim que começar a dourar, despeje o creme batido e as azeitonas.
3. Em seguida, mantenha tudo cozinhando em fogo médio até começar a encorpar e corrija o tempero com pimenta do reino e sal.
4. Então, despeje tudo em um refratário, espalhe a muçarela por cima e leve para um forno deixando gratinar.
5. Por fim, espalhe a batata palha cobrindo todo o fricassê e sirva essa delicia.

Então, agora que você fez essas receitas para um almoço de domingo, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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