Se você entrar na cozinha certamente se lembrará da última vez que limpou a bancada, a tábua de cortar ou os utensílios da cozinha. Mas você sabe quando foi a última vez que limpou completamente a geladeira ? Provavelmente não. E você não é o único. A geladeira é um dos elementos que primeiro cai no esquecimento quando se trata de limpar a cozinha e, no entanto, é um dos que contém mais germes em seu interior.
LIMPANDO A GELADEIRA
PASSO A PASSO
Desligue a geladeira
O primeiro passo para fazer uma limpeza adequada é desligar o aparelho da corrente. Desta forma, não só pouparemos energia, como também poderemos trabalhar com mais conforto sem que a porta emita um sinal sonoro lembrando que a deixamos aberta
Retire toda a comida
Depois de desligar a geladeira, o próximo passo é esvaziar a geladeira de alimentos. O ideal é guardá-los em sacos isotérmicos ou em local fresco para que não se deteriorem ao longo do processo. Antes de começar a limpar, devemos nos certificar de que não haja placas de gelo. Se houver, é aconselhável esperar que descongelem.
Remova as partes removíveis
Os porta ovos, gavetas, tabuleiros e outras peças amovíveis podem ser lavados no exterior , com sabão ou na máquina de lavar louça. Assim conseguiremos limpá-los melhor e evitaremos deixar vestígios de produtos químicos dentro da geladeira.
ATENÇÃO: A maior parte do fungo se acumula na borracha da porta.
Limpe com água e sabão
Enquanto as partes removíveis secam, podemos iniciar a limpeza com pano úmido e sabão neutro. No entanto, isso não acaba com a bactéria. Esta primeira etapa serve apenas para remover a sujeira da superfície, por exemplo, manchas ou incrustações.
Desinfete com vinagre
Soluções químicas são necessárias para desinfetar e matar micro-organismos . Normalmente utiliza-se o vinagre porque devido à sua acidez é um desinfetante natural que não deixa resíduos sintéticos . Se preferir, também existem produtos específicos para descontaminar o aparelho.
Deixe secar
Depois de limpo, deixaremos a porta da geladeira aberta para que a umidade desapareça . Se quisermos acelerar o processo, podemos passar um pedaço de papel seco.
A porta externa também importa
Embora possa não parecer, a parte externa da geladeira é uma das partes que devemos limpar com mais frequência. Principalmente as alças de abertura , onde se concentra mais contaminação. Normalmente, quando estamos cozinhando e manipulando alimentos, abrimos a porta da geladeira sem lavar as mãos antes. Aqui você pode usar produtos de limpeza padrão, desde que sejam materiais não oxidantes.
CONCLUSÃO
Embora seja recomendável fazer uma limpeza minuciosa a cada três ou quatro meses, também existem formas de prevenir tanto o acúmulo de microorganismos quanto o mau cheiro que eles causam. Uma delas é tão simples quanto limpar imediatamente qualquer derramamento de produto, seja uma gota de leite ou um pouco de geleia. Outra chave é limpar os recipientes de vidro externos antes de colocá-los na geladeira.
A solução para os odores
O melhor para eliminar os odores é colocar alimentos muito neutros ou muito ácidos, como um limão aberto, para que absorva os odores.
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