Os fatti fritti são uma delícia frita encontrada em diversas culturas culinárias, desde a italiana até a indiana. Feitos a partir de uma massa simples de farinha, ovo e leite, esses bolinhos são fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, enquanto mantêm uma textura macia por dentro. Podem ser doces ou salgados, servidos como petisco, acompanhamento ou sobremesa, dependendo da preparação. A versatilidade dos fatti fritti permite a adição de uma variedade de ingredientes, como frutas, legumes, queijos ou carnes. Sua popularidade reside na simplicidade da receita e na irresistível combinação de sabores e texturas.
COMO FAZER RECEITAS DE FATTI FRITTI
INGREDIENTES
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Aceite vegetal para freír
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo, o leite e o açúcar até ficar homogêneo.
- Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa lisa.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- Com uma colher, pegue porções da massa e coloque-as delicadamente no óleo quente.
- Frite os fatti fritti até ficarem dourados, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
- Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os fatti fritti quentes, acompanhados de molhos de sua preferência, como molho de maçã ou geleia.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
