A batata assada com queijo e bacon é uma explosão de sabor e conforto. As batatas, cortadas em rodelas e regadas com azeite, são assadas até ficarem douradas e macias por dentro. Em seguida, são cobertas generosamente com queijo derretido e pedaços crocantes de bacon. Cada garfada revela uma mistura irresistível de texturas e sabores: a cremosidade do queijo, o salgado do bacon e a suavidade da batata. É um prato simples, mas reconfortante, perfeito para uma refeição reconfortante em dias frios ou como acompanhamento em qualquer ocasião. Uma verdadeira indulgência para o paladar.
COMO FAZER RECEITA DE BATATAS ASSADAS RECHEADAS
INGREDIENTES
- Batatas (quantidade desejada)
- Queijo ralado (como cheddar ou mussarela)
- Bacon em pedaços ou em tiras
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Temperos opcionais, como alho em pó, páprica ou cebola em pó
- Cebolinha picada para decorar (opcional)
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas ou em cubos, dependendo da sua preferência.
- Em uma tigela grande, misture as batatas com azeite de oliva, sal, pimenta e quaisquer temperos adicionais que desejar.
- Disponha as batatas em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga, garantindo que estejam em uma única camada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos, virando-as na metade do tempo para garantir que fiquem douradas por igual.
- Enquanto as batatas estão assando, cozinhe o bacon em uma frigideira até que fique crocante. Escorra o excesso de gordura e reserve.
- Retire as batatas do forno e cubra-as com o queijo ralado e o bacon cozido.
- Volte a assadeira ao forno e asse por mais 5 a 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Retire do forno e polvilhe com cebolinha picada, se desejar, antes de servir.
- Sirva as batatas assadas com queijo e bacon quentes como acompanhamento ou como prato principal. Aproveite!
Este prato é uma combinação irresistível de sabores e texturas que certamente será um sucesso em qualquer refeição.
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