A cocada de corte é uma sobremesa brasileira típica, feita com coco ralado, açúcar e água, que é cozida até atingir uma consistência firme e depois é cortada em pedaços. É um doce simples, mas muito saboroso e popular em todo o país.
Confira agora mesmo o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita.
Ingredientes: Cocada de Corte
- 500 g de coco ralado
- 2 latas de leche condensada
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Método de preparación:
Em um refratário grande, coloque o coco ralado misturado com o leite condensado, o leite de coco e a margarina.
Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
Em seguida, retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Consejo: Por fim, experimente fazer a cocada de travessa com coco queimado. Então, coloque o coco ralado em uma frigideira e leve ao fogo médio, mexendo até dourar.
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