Em cada fatia do nosso Chocotone Caseiro, desvende uma experiência de sabor única, onde a tradição se encontra com a indulgência. Feito com cuidado artesanal e ingredientes de alta qualidade, este pão de Natal transcende a simplicidade, tornando-se uma celebração em cada mordida. As notas suaves de baunilha dançam com os pedaços generosos de chocolate, criando uma harmonia de texturas e sabores. Cada detalhe, desde a fermentação lenta até o toque final de cobertura, é um reflexo do carinho dedicado à sua confecção. Delicie-se com a magia do Natal em cada porção deste Chocotone, uma expressão genuína de calor e doçura.
CHOCOTONE CASEIRO
INGREDIENTES
- 500 g de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de levadura orgánica seca
- 1/2 xícara de leite morno
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 150g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 200g de gotas ou pedaços de chocolate meio amargo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Casca ralada de 1 laranja
- Casca ralada de 1 limão
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Preparación de masa:
- Em uma tigela, primeiramente misture o fermento no leite morno e deixe descansar por 5 minutos até espumar.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
- Adicione os ovos, a essência de baunilha, a casca de laranja e a casca de limão à mistura de fermento.
- Amassando a Massa:
- Gradualmente, adicione a mistura de fermento à mistura de farinha, misturando bem.
- Adicione a manteiga e continue a amassar até obter uma massa macia e elástica.
- Adição do Chocolate:
- Incorpore as gotas de chocolate à massa, garantindo uma distribuição uniforme.
- Crescimento da Massa:
- Logo após, cubra a massa com um pano úmido e deixe crescer em um local quente por aproximadamente 2 horas, ou até dobrar de tamanho.
- Modelagem e Segundo Crescimento:
- Divida a massa em porções e modele cada uma em uma bola.
- Coloque as bolas em formas de papel para panetone e deixe crescer novamente por cerca de 1 hora.
- Assando:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Asse o chocotone por 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
- Resfriamento e Servir:
- Por fim, deixe o chocotone esfriar completamente antes de servir.
Desfrute deste Chocotone Caseiro, repleto de aromas natalinos e o delicioso sabor do chocolate, em momentos especiais durante a temporada festiva.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
