Caldo de frijoles negros que está riquisimo y te sorprenderá

 

 

 

 

 

Caldo de feijão preto que é uma delicia e irá te surpreender
Caldo de feijão preto

Que tal preparar um delicioso caldo de feijão preto para surpreender a todos? Esse prato é uma ótima opção para quem busca uma refeição quentinha e reconfortante, além de ser bastante fácil e rápido de preparar. Portanto, a seguir vou te ensinar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um caldo delicioso.

INGREDIENTES

  • 2 dientes de ajo, picados
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Torremos frito para acompanhar
  • 1/3 de xícara de chá de cachaça
  • 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 xícaras de chá de pernil suíno cozido e desfiado
  • 1 hoja de laurel
  • 2 xícaras de chá de feijão preto
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 5 xícaras de chá de água
  • 1 cebolla picada
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 1/2 pimenta dedo de moça picada

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

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MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Primeiramente, vamos colocar o feijão, o louro em uma panela, adicionar água até cobrir, fechar a panela e deixar cozinhando por 25 minutos após o inicio da pressão.
  2. Em seguida, deixa a pressão sair de forma naturalmente e despeje em um liquidificador, inclua o caldo de carne e bata muito bem até formar o creme, deixe separado.
  3. Então, coloque a cebola, o alho, a calabresa em uma panela com óleo e frite em fogo médio por 3 minutinhos, inclua a pimenta, a cachaça, o pernil e continue refogando por mais 3 minutinhos.
  4. Logo após, inclua o cheiro verde, o creme de feijão batido, inclua a pimenta, o sal e deixe cozinhando até começar a ferver.
  5. Por fim, despeje em uma tigela, sirva com o torremos e aproveite essa delicia.

Então, agora que você fez essa receita de Caldo de feijão preto, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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