Desfrute de uma explosão de sabores com nossa irresistível Bruschetta de Salmão com Abacate! Cada mordida é uma sinfonia de texturas e gostos, com o salmão defumado delicadamente sobre um cremoso purê de abacate, complementado por uma salsa fresca e perfumada de tomate, cebola roxa e manjericão. Esta bruschetta é a definição da perfeição culinária, um verdadeiro deleite para o paladar que fará você se sentir como um chef gourmet no conforto da sua casa. Uma escolha refinada para surpreender seus convidados ou simplesmente se deliciar em um momento especial. Vá em frente, mergulhe nessa experiência culinária extraordinária!
INGREDIENTES
- 4 fatias de pão italiano
- 200g de salmão defumado, fatiado
- 1 aguacate maduro, cortado en dados
- 1 tomate maduro, sin semillas, picado
- 1/2 cebolla roja, finamente picada
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Folhas de manjericão fresco para decorar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, antes de começar, certifique-se de que todos os ingredientes estão prontos e à mão. Isso facilitará o processo de preparação.
- Então, em uma grelha ou torradeira, toste as fatias de pão italiano até que fiquem levemente douradas em ambos os lados.
- Em seguida, em uma tigela, amasse os cubos de abacate com um garfo. Adicione o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Misture bem.
- Depois, distribua uniformemente o purê de abacate sobre as fatias de pão tostado. Certifique-se de cobrir toda a superfície.
- Coloque as fatias de salmão defumado sobre o purê de abacate. Certifique-se de distribuir de maneira uniforme para que cada mordida tenha um pouco de salmão.
- Em uma tigela, misture os tomates picados, cebola roxa, azeite de oliva, sal e pimenta. Essa mistura fresca adicionará um contraste delicioso.
- Coloque a salsa preparada sobre o salmão. Essa camada acrescentará frescor e um toque ácido que realçará os sabores.
- Decore cada bruschetta com folhas de manjericão fresco. Além de dar um toque visual, o manjericão complementa perfeitamente os sabores.
- Por fim, aruschetta de salmão com abacate é melhor apreciada fresca. Sirva imediatamente e aproveite essa combinação deliciosa de sabores.
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