O brigadeiro caseiro é uma iguaria brasileira amada por todos, simples de fazer e irresistível ao paladar. Com apenas alguns ingredientes básicos, como leite condensado, chocolate em pó e manteiga, é possível preparar essa delícia em minutos. Basta misturar os ingredientes, cozinhar até atingir a consistência certa e enrolar em pequenas bolinhas. Decorar com granulado de chocolate é opcional, mas adiciona um toque extra de sabor e textura. Perfeito para festas, sobremesas ou até mesmo para um mimo doce no dia a dia, o brigadeiro caseiro é sempre um sucesso garantido em qualquer ocasião.
RECEITA CASEIRA DE BRIGADEIRO
INGREDIENTES
- 1 lata de leche condensada
- 3 cucharadas de chocolate en polvo
- 1 cucharada de mantequilla
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
- Cozinhe até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, formando um creme espesso.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas com manteiga, enrole pequenas porções da mistura em bolinhas.
- Passe as bolinhas no chocolate granulado, se desejar.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva!
Desfrute dos seus deliciosos brigadeiros caseiros!
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