Gente, esta receta de pastel de toalla esponjoso de tres leches es tan buena, es tan suave y súper sabrosa. Echa un vistazo a cómo hacerlo y déjame saber lo que piensas.
TARTA DE RIZO
INGREDIENTES
MASA
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 5 huevos
- 2 tazas de harina de trigo 1/3
- 1 taza de leche
- 1/2 cucharadita de levadura
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
En primer lugar, precalentar el horno a 170 grados (temperatura media)
Separar un molde de unos 23 cm (recomiendo un molde recto para que el almíbar coja bien la masa). Engrasar el fondo del molde
Mezclar la harina con la levadura y reservar
En una batidora, batir los huevos enteros con el azúcar durante 10 minutos a velocidad alta. Batir hasta que tripliquen su volumen y se conviertan en una crema ligera.
En el bol de una batidora de pie, añadir los ingredientes, alternando la leche y los ingredientes secos, y mezclar suavemente hasta que se combinen.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee durante aproximadamente 40 minutos, precalentado a 170ºc
JARABE
- 1/2 cartón de leche condensada
- 1/2 cartón de nata
- 125 ml de leche
Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Ahora vierte el almíbar sobre el pastel mientras aún está caliente.
Hacerlo poco a poco para que la masa absorba todo el almíbar.
Consejo: haz algunos agujeros de antemano para que sea más fácil
También se puede añadir coco rallado para hacerlo aún más sabroso.
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