O Bolo Simples com Maisena é uma jóia da simplicidade culinária. A adição da maisena à receita tradicional de bolo cria uma textura singularmente macia e delicada. A combinação de ingredientes básicos como farinha, açúcar, ovos e maisena resulta em uma massa que se desfaz suavemente na boca. A versatilidade desse bolo é notável, permitindo que ele seja apreciado sozinho, com um toque de açúcar de confeiteiro ou até mesmo com frutas frescas. É um tributo ao fato de que, por vezes, menos é mais quando se trata de criar algo verdadeiramente delicioso.
Ingredientes:
- 3 huevos (claras y yemas separadas)
- 1 1/2 taza (té) de azúcar
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 taza (té) de harina de trigo
- Una taza de maicena
- 1 taza de leche (té)
- 1 cucharada de polvo para hornear
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
En la batidora añade el azúcar, la mantequilla y las yemas de huevo y bate hasta obtener una crema homogénea. Luego, sin dejar de batir, agrega alternativamente la harina tamizada, la maicena disuelta en la leche y, por último, el polvo para hornear.
Luego, mezcle suavemente las claras batidas y transfiéralas a una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
Finalmente, hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo éste salga limpio (unos 30 minutos).
Luego, espera a que se enfríe, corta en cuadritos y sirve tu bizcocho sencillo con maicena.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
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