Gente do céu vocês não podem deixar de ver essa super receita de Bolo Queijadinha Cremoso, fica sensacional e super saboroso. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.
Ingradientes do Bolo Queijadinha Cremoso
Ingredientes para a Calda:
- 1 taza de azúcar
- 1/2 xícara de chá de água
Ingredientes para o Bolo:
- 2 tazas de té con leche
- 100 g de coco ralado úmido e adoçado
- 7 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 4 huevos
Modo de preparo: Bolo Queijadinha Cremoso
Primeiro passo é pegar uma panela e colocar a água junto com o açúcar e deixar cozinhar em fogo baixo até caramelizar.
Então, após caramelizar vamos colocar a calda em uma forma própria de bolo e deixar separado.
Em seguida, depois com o auxílio de um liquidificador, vamos pôr todos os ingredientes da massa e vamos bater até obter uma mistura homogênea.
Então, pegue toda a mistura do liquidificador e despeje na forma caramelizada.
Em seguida, depois coloque para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Por fim, esse bolo não precisa assar em banho-maria, como normalmente se faz com o pudim!
Em seguida, após retirar do forno, temos que esperar ele esfriar um pouco para só então tirar da forma e levar para a geladeira por 4 horas.
Então, se quiser dar um toque especial ao seu bolo, salpique coco ralado nele após tirar da forma.
Está pronto esse maravilho bolo queijadinha cremoso, com um delicioso sabor de Portugal.
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