Este es el PASTEL DE LIMÓN esponjoso más delicioso que jamás hayas probado. Es ligero, húmedo, esponjoso y agrio. ¡Es muy fácil de preparar!
INGREDIENTES BOLO DE LIMÃO fofinho
3 huevos
1 taza (220 g) de azúcar
Ralladura de 3 limones
1/2 taza (125 ml) de limón exprimido (siciliano o tahití)
1/2 taza (125 ml) de aceite
1/2 taza (125 ml) de leche
2 tazas (256 g) de harina de trigo
1 cucharada de levadura química
PREPARACIÓN
Mezcla los huevos y el azúcar durante 2 minutos o hasta que quede una mezcla uniforme y aireada.
Adicione o óleo, leite, raspas e suco de limão.
Junte a farinha e mexa até que fique incorporada.
Por último, acrescente o fermento e misture.
Transfira a massa para uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por 40 minutos ou até que fazendo o teste do palito, ele saia limpo.
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Torta de banana Magnifica
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Para el glaseado (OPCIONAL)
8 cucharadas de azúcar
Jugo de 1/2 limón
Como Fazer:
Misture o açúcar e o limão até formar uma consistência uniforme. Espalhe no bolo e decore com as raspas de limão.
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