O bolo de leite Ninho com leite condensado é uma explosão de sabor que faz os corações se aquecerem com cada garfada. Uma sobremesa divina que reúne a suavidade do leite Ninho com a doçura irresistível do leite condensado, resultando em uma experiência de degustação única. O bolo, macio e úmido, abraça o paladar com sua textura delicada e um aroma convidativo. A cobertura cremosa e generosa, à base de leite condensado e leite em pó, acrescenta uma camada de indulgência que faz com que cada pedaço seja uma festa para os sentidos. É um verdadeiro deleite que aquece a alma com cada mordida.
INGREDIENTES
Para o bolo:
- 3 huevos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 4 colheres de sopa de leite em pó Ninho
- 1 cucharada de polvo para hornear
Para a cobertura:
- 1 lata de leche condensada
- 4 colheres de sopa de leite em pó Ninho
- 1 colher de sopa de manteiga
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Para o bolo:
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de sua escolha.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Logo após, adicione o óleo, o leite e o leite em pó Ninho à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura e misture até que a massa esteja homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Deixe-o esfriar completamente em uma grade.
Para a cobertura:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó Ninho e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e formar um creme consistente.
- Despeje a cobertura sobre o bolo já frio.
- Deixe a cobertura esfriar e endurecer antes de cortar e servir o bolo.
Este bolo de leite Ninho com leite condensado é uma sobremesa deliciosa e indulgente que certamente agradará a todos os amantes de doce. Aproveite!
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