O Bolo de Leite Condensado com Casquinha de Limão é uma experiência de sabores contrastantes e harmoniosos. A riqueza do leite condensado se equilibra com a vivacidade do limão, criando uma sinfonia de doçura e acidez. A casquinha de limão adiciona um toque cítrico que eleva a sobremesa a outro nível. A massa fofa e úmida do bolo contrasta com a crocância da casquinha, tornando cada mordida uma jornada sensorial. Essa combinação única oferece uma explosão de gostos em cada colherada, tornando o Bolo de Leite Condensado com Casquinha de Limão uma escolha inesquecível para os amantes da confeitaria.
Ingredientes
Masa para tartas
- 1 taza de harina
- 395 g de leche condensada
- 4 huevos
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de levadura
Portada
- 1 y ½ tazas de azúcar glas
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de agua
Poner en un bol la harina, la leche condensada, los huevos, la mantequilla y la levadura. Batir bien hasta que la mezcla sea uniforme. A continuación, viértala en una bandeja de horno engrasada y hornéela a 160 grados durante 50 minutos.
Por último, en otro recipiente al baño maría, prepare el glaseado. A continuación, añada el azúcar glas, el zumo de limón y el agua. Mezclar bien y dejar al fuego hasta que quede suave.
Cuando saques la tarta del horno, extiende el glaseado sobre su superficie. Para decorar, espolvorea ralladura de limón por encima.
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